Bar mobile · Mixologie · Hainaut
J'arrive avec le bar, le matériel, la glace et les ingrédients.
Vous n'avez rien à prévoir, rien à ranger.
Vos invités font leurs propres cocktails, ou je passe derrière le bar et j'assure le service.
Qui je suis
Je m'appelle Tharwat.
Plus de 20 ans d'expérience derrière le bar : en Égypte, dans des hôtels 5 étoiles et des boîtes de nuit, puis en Belgique, en restaurant et en boîte de nuit.
Je suis barman, c'est mon métier — je ne vends que des cocktails, rien d'autre, et c'est toujours moi qui viens.
Ce que je fais
Salon, jardin, terrasse, salle de réunion, hangar : je m'installe là où vous recevez.
J'apporte mon propre bar mobile, ou je m'adapte à ce que vous avez déjà — un îlot de cuisine, un plan de travail.
Une petite heure suffit, et le reste vient avec moi.
Ma façon de travailler
Je réalise moi-même une partie de mes sirops et de mes purées de fruits, selon la saison.
Fruits pressés, herbes fraîches coupées sur place, spiritueux et sirops premium quand je ne les fais pas moi-même.
Chaque carte est construite pour vos invités : leurs goûts, la saison, le moment de la soirée.
Selon que vous vouliez que vos invités mettent la main à la pâte, ou qu'ils soient simplement servis.
Jusqu'à 15 personnes
Chacun passe derrière le bar, shaker en main, et réalise ses propres verres, à son rythme et sous mes conseils.
À partir de 20 cocktails
Je passe derrière le bar et je prépare l'ensemble des cocktails moi-même. Vos invités commandent, je mixe. C'est la seule façon de servir vite sans rien céder sur la qualité, du premier au dernier verre.
Déplacement, matériel, verrerie, glace, ingrédients et spiritueux compris.
TVA incluse.
Carte, QR code, virement ou espèces — facture sur demande.
Par participant
La formule à trois cocktails est réservée aux groupes de douze personnes maximum : au-delà, personne n'aurait le temps de travailler correctement.
Par cocktail servi
Minimum 20 cocktails. Dès 50 cocktails, deux tournées de shots sont offertes. Shots en complément : 3,50 € l'unité, 100 € les 35.
Un point d'eau et une prise électrique à proximité, c'est tout : j'apporte mon propre bar, ou je m'adapte à un îlot de cuisine ou un plan de travail existant.
Du salon à la salle de séminaire, le format s'adapte. Ce qui change, c'est le nombre de verres et le rythme de la soirée.
Le bar remplace la table de boissons tiède. Vos invités commandent, vous restez avec eux au lieu de courir à la cuisine.
Vin d'honneur, cocktail de bienvenue ou fin de soirée. Deux créations signature aux prénoms des mariés, si vous le souhaitez.
Team building, lancement, fin d'année. L'atelier fonctionne particulièrement bien : on parle plus facilement autour d'un shaker qu'autour d'un buffet.
Une activité qui occupe vraiment le groupe, sans sortir de la maison, et qui laisse tout le monde en état de continuer la soirée.
Ouverture de commerce, vernissage, portes ouvertes. Un bar tenu par un barman donne immédiatement une autre tenue à l'événement.
Il n'en faut pas toujours une. Six personnes, un samedi soir, trois cocktails chacun : c'est le format le plus demandé.
De la première prise de contact au moment où je referme la porte derrière moi.
Premier temps
La date, le nombre d'invités, le lieu : je réponds avec un prix ferme, tout compris.
Deuxième temps
Selon vos goûts et la saison, on choisit la carte ensemble — et je prépare mes sirops en conséquence.
Le jour même
J'arrive une petite heure avant : tout est prêt pour vos invités.
Après
Verres, bouteilles, déchets : tout repart avec moi, la pièce reste comme je l'ai trouvée.
Quelques questions, et je réponds avec un prix ferme sous 24 à 48h. Sans engagement.
Merci ! Votre demande est bien partie — je vous réponds sous 24 à 48h.
Mons · Charleroi · Tournai · La Louvière · Binche · Soignies · Enghien · Ath · Frameries
Le déplacement est compris dans le tarif jusqu'à 70 km.
Au-delà, un supplément kilométrique s'applique — écrivez-moi avec le lieu exact.
Dites-moi la date, le nombre d'invités et le lieu. Je vous réponds avec une proposition claire, sans engagement.
Téléphone
0494 59 18 95
ismael_tharwat@hotmail.com
Cocktail at Home
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Disponibilités
Sur rendez-vous
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